Gebiete: der richtige Standort
- Pokolbin: mitten zwischen den Weingütern, mit der größten Auswahl an Unterkünften.
- Lovedale: ruhiger, mit Resorts und Boutique-Weingütern.
- Cessnock: die Kleinstadt der Region, mit günstigeren Motels.
- Wollombi: ländlich und friedlich, abseits der Hauptweinroute.
Essen und Trinken
Viele Weingüter haben hervorragende Restaurants, die ausgedehnte Mittagessen mit regionalen Produkten servieren. Reservieren Sie Mittag- und Abendessen am Wochenende lange im Voraus. Kombinieren Sie Hunter Semillon mit Meeresfrüchten und probieren Sie lokalen Käse und Olivenöl.
Spartipps
- Kommen Sie unter der Woche, wenn die Zimmerpreise niedriger sind.
- Viele Weingüter erlassen die Verkostungsgebühr, wenn Sie eine Flasche kaufen.
- Für kleine Gruppen ist eine Tagestour in der Gruppe günstiger als ein privater Fahrer.
Sicherheit und Praktisches
Planen Sie die Fahrt, bevor Sie probieren. Sommertage können sehr heiß sein, nehmen Sie also Wasser mit. In der Abenddämmerung sind Kängurus auf den Straßen häufig.
Beispielpläne
Ein Tag
Eine Tagestour ab Sydney oder selbst hinfahren und vier Weingüter mit langem Mittagessen besuchen, dazu ein Käsestopp.
Zwei Tage
Ballonfahrt im Morgengrauen, dann Weingüter und die Hunter Valley Gardens. Am nächsten Tag über Wollombi zurückfahren.
Ergänzungen
Fahren Sie weiter nach Port Stephens zu Delfinen und Dünen oder nach Newcastle zu den Meeresschwimmbädern.

